ニュースリリース

2023年9月21日

筑波大学「一期一会プロジェクト」&椎名米菓コラボ開発商品 第2弾発売

国立大学法人筑波大学とパートナー企業との協業『一期一会プロジェクト』と創業88年の有限会社椎名米菓とのコラボ開発第2弾!

つくば機能植物イノベーション研究センターが生産したお米『にじのきらめき』を原料にした『FUTURE SENBEI きらめき』を発売します。

 

平成29年に筑波大学が、地球規模課題のうち持続的な社会の実現に向け、フードセキュリティやエコセキュリティ等を支援する研究開発、産業化支援を推進するために筑波大学が設立した『つくば機能植物イノベーション研究センター(T-PIRC)』

※筑波大学つくば機能植物イノベーション研究センター次世代農業研究部門公式HPより引用

 

つくば機能植物イノベーションセンター(T-PIRC)において、次世代農業を支える研究と共に、環境保全型栽培技術、低投入型栽培技術といった課題解決に取り組むなか、学生たちが実習田で田植え、収穫、脱穀を行った、味も収量も良い品種の原料米「にじのきらめき」。

『FUTURE SENBEI きらめき』は「にじのきらめき」を原料に使用し、椎名米菓で作ったおせんべいです。

揚げ煎餅【味噌ピーナッツ】 ¥600(税込)

揚げ煎餅【カレー】¥600(税込)

揚げ煎餅【のりしお】¥600(税込)

揚げ煎餅【コーヒー】¥600(税込)

玉露煎餅 5枚入り ¥700(税込)

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総料理長が絶賛
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